化学农药的危害及可持续农业的发展
随着人口的不断增加和农业生产的需求日益旺盛,化学农药被广泛应用于农业生产过程中。然而,化学农药的使用也带来了一系列的......
农药(pesticide):用于防治危害农、林作物及农副产品的病虫害、生物危害、除草等的物质。有化学性、生物性。
·农药残留(pesticideresidue):指农药在食品内及食品上的残留。包括农药及其衍生物。残留量:ppm(mg/kg)表示。
·农药残毒:指食品上农药残留而引起的残毒。
直接污染
从污染的环境中吸收
·土壤:沉积其中的农药
·水:灌溉、主要污染水产品。
·大气:大气中漂浮的农药,污染农作物,水、土
壤等。
通过食物链
·畜禽类等的饮料受污染
与污染量有关的因素:
①使用方法:污染轻重的顺序药液灌根<喷客<喷粉<泼浇<撤毒土
②农药的品种、剂型、浓度、土壤、气象条件等有关。
③与季节植物的品种及植物生长、发育的阶段有关。