大茴香醇是什么?
又名大茴香醇。学名对甲氧基苄醇。室温下为无色或淡黄色固体,低于室温为无色至淡黄色液体。分子量138.16。密度1.1......
大茴香醇又称为对甲氧基苄醇、茴香醇、4-甲氧基苄醇、对甲氧苯甲醇、4-甲氧基苯甲醇、对甲氧基苯甲醇,室温下为无色或淡黄色固体,低于室温为无色至淡黄色液体,熔点23-25.5℃,沸点159℃,相对密度1.113(15/15℃),折光率1.5442。易溶于醇和醚,几乎不溶于水,微溶于丙二醇、甘油。以1:13溶于30%乙醇,以1:1溶于50%乙醇。露置空气中易被氧化。
由上面的资料可知,温度太低时,大茴香醇室温下为无色或淡黄色固体,低于室温为无色至淡黄色液体,
液体一般都比较易挥发,所以温度太低了,大茴香醇挥发快,含量会变低.