食品添加剂柠檬酸钠
柠檬酸钠作为一种常见的食品添加剂，在食品工业中扮演着重要的角色。其作为酸味调味剂和抗氧化剂，不仅可以改善食品口感，延......
柠檬酸钠修复液的pH对免疫组化染色有重要影响。柠檬酸钠修复液的pH若过酸，会破坏细胞抗原的结构，影响免疫染色。如果pH过碱，会降低抗原的表达，也会影响染色结果。因此，在免疫组化染色中，柠檬酸钠修复液的pH应维持在7.2至7.6之间，以保证抗原的稳定表达和有效的免疫染色效果。